Empresas, asociaciones y organismos de alto reconocimientos se unen para promover un programa especializado para 31 jóvenes nicaragüenses que desean fortalecer sus talentos culinarios.
El programa pretende brindar formación adicional a través de capacitaciones, experiencias prácticas e interacciones con destacados chefs profesionales Nicaragua.
El programa incluirá sesiones especializadas en cocina, dándole énfasis a inocuidad de los alimentos, principios básicos de nutrición, barismo, finanzas y costos.
El progama incluye un curso en línea “World Chef Academy”.
Por último los participantes realizarán un desafío en cocina, donde pondrán a prueba las habilidades aprendidas en el programa.
El programa se llama YOCUTA e inició como un proyecto piloto en Centroamérica, dando los primeros pasos en El Salvador, y posteriormente se convirtió en un importante programa de Creación de Valor Compartido para toda Latinoamérica.
YOCUTA ( significa Young Culinary Talents – Jóvenes Talentos Culinarios en español) llega a su cuarta edición en Nicaragua gracias al convenio firmado por Nestlé con Hogar Zacarías Guerra y Children Believe.
Actualmente se implementa en los 6 países de la región centroamericana en los que Nestlé tiene presencia. Y en el caso particular de Nicaragua ha impactado a 50 jóvenes en sus tres ediciones anteriores, por lo que para 2022 completará un total de 81 jóvenes beneficiados.
Nestlé implementa el programa en asociación con instituciones altamente reconocidas a nivel académico, que incluyen en su plantel jóvenes con talentos culinarios con la necesidad de desarrollar habilidades técnicas en el área de cocina.
En un emotivo encuentro en el Templo Votivo Santuario Nacional Sagrado Corazón de Jesús en…
El nombre de Violeta Barrios de Chamorro quedará inscrito en la historia no solo como…
La película desnuda con crudeza y sensibilidad el peso invisible que asumen millones de mujeres…
Mientras permanece encarcelada en una celda del penal de mujeres conocido como "La Esperanza", Nancy…
La Asamblea Nacional de Nicaragua aprobó una reforma constitucional que prohíbe expresamente la doble nacionalidad…
Rosario Murillo anunció la creación del Consejo Nacional de Rectores de Universidades (CNRU) —entidad que…