Procesadora de carne nicaragüense gana premio centroamericano por brindar máxima seguridad a sus colaboradores

Industrias Cárnicas Integradas (ICI), que forma parte de la División Agroindustrial de Walmart Nicaragua, fue reconocida como la planta más segura del 2021 de toda la compañía a nivel regional.

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“Una planta segura nos indica que los asociados han formado la cultura preventiva en seguridad, logrando que ellos mismos regresen a sus hogares sin ninguna afectación a su integridad física y salud, es decir, que somos un lugar libre de incidentes o accidentes porque hemos formado equipos seguros de trabajo”, explicó Byron Alvarado, Gerente de Manufactura en Nicaragua de Walmart.

ICI procesa y distribuye mensualmente 5 millones de libras de carne, con lo que asegura el abastecimiento de alimentos saludables para los nicaragüenses bajo los más elevados estándares de seguridad alimentaria, inocuidad y trazabilidad.

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Actualmente, ICI tiene 434 días sin accidentes, a pesar de ser una de las plantas donde hay más riesgos por el tipo de proceso que se implementa, como lo son cortes de res, cerdo, pollo y otros productos, para suministrar a las 102 tiendas que la empresa tiene en Nicaragua, entre tiendas Palí, bodegas Maxi Palí, supermercados La Unión y supercenters Walmart.

“Walmart es una compañía que garantiza la seguridad en cada una de sus localidades y eslabones de la cadena productiva, enfocados en ser el mejor lugar para trabajar, fomentando un ambiente seguro para nuestros asociados y clientes”, expresó Richard Lugo, Gerente de Asuntos Corporativos de Walmart Nicaragua.

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“La planta ICI solamente se dedica al mercado nacional, sin embargo, nuestro equipo de abastecimiento también maquila en dos mataderos locales desde los cuales se exporta carne de res a El Salvador y Guatemala, por lo que generamos 250 empleos directos”, detalló Alvarado.

Además del reconocimiento a la planta, Walmart de México y Centroamérica destacó a la líder de Seguridad Humana, Lilliam Pérez Palacios, quien vela por la seguridad industrial de los asociados en las plantas de Nicaragua.

“Como estrategia se implementaron diferentes tipos de procedimientos, campañas y programas que nos ayudaron a fortalecer la cultura en seguridad y el compromiso de cada uno de los asociados. Es un orgullo formar parte de una planta en la que se ha trabajado arduamente y que hoy se evidencia con resultados que marcan la diferencia a nivel regional”, apuntó Pérez.

Cabe destacar que el conglomerado de supermercados Walmart compró en 2021, 6.2 millones de dólares en productos agrícolas a 71 proveedores nicaragüenses, detallaron fuentes asociadas a la administración de negocios de la compañía.

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La compra representó el 48% de las frutas, verduras y hortalizas en los anaqueles de Palí, Maxi Palí, Supermercados La Unión y tiendas Walmart en toda la región.

Walmart de México y Centroamérica es una empresa dedicada al sector comercio.

Su operación se divide en las regiones de México y de Centroamérica.

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En Centroamérica, cuentan con 861 tiendas en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica.

Sus tiendas en la región están divididas en cuatro formatos:  Descuentos (Despensa Familiar y Palí), Bodegas (Maxi Despensa y Maxi Palí), Supermercados (Paiz, La Despensa de Don Juan, La Unión y Masxmenos) y Supercenter (Walmart).

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Operan 568 Descuentos, 157 Bodegas, 100 Supermercados y 36 Supercenter.