Procesadora de carne nicaragüense gana premio centroamericano por brindar máxima seguridad a sus colaboradores

Planta agroindustrial nicaragüense que procesa 5 millones de libras de carne, destaca como una de las más seguras de Centroamérica, registrando 434 días sin ningún tipo de accidentes

Industrias Cárnicas Integradas (ICI), que forma parte de la División Agroindustrial de Walmart Nicaragua, fue reconocida como la planta más segura del 2021 de toda la compañía a nivel regional.

“Una planta segura nos indica que los asociados han formado la cultura preventiva en seguridad, logrando que ellos mismos regresen a sus hogares sin ninguna afectación a su integridad física y salud, es decir, que somos un lugar libre de incidentes o accidentes porque hemos formado equipos seguros de trabajo”, explicó Byron Alvarado, Gerente de Manufactura en Nicaragua de Walmart.

ICI procesa y distribuye mensualmente 5 millones de libras de carne, con lo que asegura el abastecimiento de alimentos saludables para los nicaragüenses bajo los más elevados estándares de seguridad alimentaria, inocuidad y trazabilidad.

Actualmente, ICI tiene 434 días sin accidentes, a pesar de ser una de las plantas donde hay más riesgos por el tipo de proceso que se implementa, como lo son cortes de res, cerdo, pollo y otros productos, para suministrar a las 102 tiendas que la empresa tiene en Nicaragua, entre tiendas Palí, bodegas Maxi Palí, supermercados La Unión y supercenters Walmart.

“Walmart es una compañía que garantiza la seguridad en cada una de sus localidades y eslabones de la cadena productiva, enfocados en ser el mejor lugar para trabajar, fomentando un ambiente seguro para nuestros asociados y clientes”, expresó Richard Lugo, Gerente de Asuntos Corporativos de Walmart Nicaragua.

“La planta ICI solamente se dedica al mercado nacional, sin embargo, nuestro equipo de abastecimiento también maquila en dos mataderos locales desde los cuales se exporta carne de res a El Salvador y Guatemala, por lo que generamos 250 empleos directos”, detalló Alvarado.

Además del reconocimiento a la planta, Walmart de México y Centroamérica destacó a la líder de Seguridad Humana, Lilliam Pérez Palacios, quien vela por la seguridad industrial de los asociados en las plantas de Nicaragua.

“Como estrategia se implementaron diferentes tipos de procedimientos, campañas y programas que nos ayudaron a fortalecer la cultura en seguridad y el compromiso de cada uno de los asociados. Es un orgullo formar parte de una planta en la que se ha trabajado arduamente y que hoy se evidencia con resultados que marcan la diferencia a nivel regional”, apuntó Pérez.

Cabe destacar que el conglomerado de supermercados Walmart compró en 2021, 6.2 millones de dólares en productos agrícolas a 71 proveedores nicaragüenses, detallaron fuentes asociadas a la administración de negocios de la compañía.

La compra representó el 48% de las frutas, verduras y hortalizas en los anaqueles de Palí, Maxi Palí, Supermercados La Unión y tiendas Walmart en toda la región.

Walmart de México y Centroamérica es una empresa dedicada al sector comercio.

Su operación se divide en las regiones de México y de Centroamérica.

En Centroamérica, cuentan con 861 tiendas en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica.

Sus tiendas en la región están divididas en cuatro formatos:  Descuentos (Despensa Familiar y Palí), Bodegas (Maxi Despensa y Maxi Palí), Supermercados (Paiz, La Despensa de Don Juan, La Unión y Masxmenos) y Supercenter (Walmart).

Operan 568 Descuentos, 157 Bodegas, 100 Supermercados y 36 Supercenter.

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